Simplement Chocolat

Simplement Chocolat à Pontarlier (25), une petite entreprise artisanale qui souhaite vous faire plaisir. Ses grandes spécialités ?…

• Les chocolats
• Les macarons
• La guimauve
• Les caramels
• Les thés Mariage Frères

UNE HISTOIRE DE FILLES... 

Fabienne Poix Daude, femme artisan chocolatier depuis 1989, est toujours en quête de nouvelles saveurs, de nouveaux assemblages pour vous étonner, pour éveiller vos papilles. Pour sa participation au salon du chocolat à Paris 2007 et 2009, elle a créé une ligne de ganaches aux légumes : un assortiment de boules de chocolat noir garnies de ganache carotte, poivron, tomate, céleri, ou betterave rouge, suivant les saisons.

Fabienne, ajoute un macaron à sa gamme chaque mois et en change de parfum : menthe fraîche, pâte d’amande violette, fraise « Tagada », griotte, réglisse… Laissez-vous tenter…
N’attendez plus de déguster ses grands bâtons de guimauve ou ses carrés de guimauve nature enrobés de chocolat.

Dans notre laboratoire nous vous proposons environ 1 à 2 fois par mois des cours de chocolat. Les thèmes varient selon les dates.

Christelle Carmillet, gérante de la société, vous accueille dans sa boutique en compagnie de Gaëlle Pobelle, et vous propose de goûter les créations « Simplement Chocolat ».

Horaires d'ouverture :
Le lundi de 14h à 18h (sauf lundi 2 janvier 2012). Du mardi au samedi de 9h30 à 12h00 et de 13h30 à 19h00.